ディナー

• ※価格はすべて税込表記です

• 前菜

  スティック野菜にコンディマン（タプナード・バーニャカウダ・岩塩）

  611円

  燻製サーモンのフリボリテにムスクランサラダ　フレンチキャビアとレモンオイルと共に

  814円

  パテドカンパーニュ・フォアグラムース・ハモンセラーノの盛り合わせ　フランス産マスタード添え

  1,018円

  “ウィンザー”スープ・ド・ポワソンにガーリックフィセルを添えて

  1,222円

  各国産空輸チーズ　プラトーサービス

  1,527円

  キャビア50ｇ氷上盛り

  9,981円

• 魚料理

  二十四節気のお魚をアラミニッツで

  865円

  ブイヤベース　ウインザースタイル

  1,273円

  エスカルゴのブルゴーニュ風

  1,069円

• 肉料理

  骨付き仔羊の香草焼き　粒マスタードソース

  1,273円

  チェリバレー種　鴨胸肉のロティ　オレンジ風味

  1,375円

  牛肉の赤ワイン煮込み

  1,476円