ディナー

• ※お客様との接触を極力少なくさせて頂くメニュー構成としております

  ※価格はすべて税込表記です

• 二十四節気デイナー　3,055円

  ※税抜価格：2,778円

  当日オーダー可

   

  【1/16～1/31】

   

  カナダ産オマール海老の香草ベニエ

  甲殻類のビネグレットソース

   

  牛テールのガルビュールスープ

   

  鴨肉とフォワグラのサンド　クレピネット包み

  ソースフランセーズ

   

  特製パン

   

  パティシエ特製デザート

   

   

  コーヒー

   

   

  【2/1～2/14】

   

  炙り鰆のマリネと白魚のフリットサラダ仕立て

  梅肉ヴィネグレットソース

   

  切り干し大根のポタージュ

  レモンオイルの香り

   

  仔牛肉のグリエ

  バルサミコ酢のレディールソース

   

  特製パン

   

  ガトーショコラに

  本日のアイスクリーム

   

    コーヒー又は紅茶

   

   

   

   

  【2/15～2/28】

   

   

   

  蝦夷アワビのエチュベとポーチドエッグ

  フロマージュリゾット

   

  春野菜のミネストローネ

   

  イベリコ豚リブロースのグリエ

  シャリアピンソース

   

  特製パン

   

  シナモン風味のショコラテリーヌ

   

  コーヒー又は紅茶

   

   

  ※写真はイメージです

• ムニュ・デギスタシオン～「美食に口福を」ディナーコース～　4,074円

  ※税抜価格：3,707円

  ・ シェフのお楽しみオードブル盛り合わせ

  ・ とうもろこしのポタージュスープ

  ・ お魚料理：オマール海老のヴァプールと帆立貝のソテー

  ・ お肉料理：牛フィレ肉とフォアグラのポワレをトリュフのソースで

  ・ ウィンザー特製パンとバター

  ・ パティシエ特製デザート

  ・ コーヒー または 紅茶

• キャトルセゾン　　5,000円

  ※税抜価格：4545円

  3営業日前までの予約制

  ・・・王道のフレンチコース・・・

  プティグリのラグー

  グジェールエクレール

   

   

  鮪のピメンデスペレット纏いのミ・キュイ

  ビオラとほろ苦いサラダと共に

   

   

  フヌイユのポタージュ

  ブールノワゼットの香りのブリオッシュと共に

    

   

  オマール海老とポワソンムースのアンルーレ

  甲殻類のアメリケーヌソース

   

   

   ニュージーランド産仔羊のロティ

  ジュダニョーの赤ワインソース

   

  特製パン

   

   

  コーヒーと小菓子

   

  パティシエ特製デザート

   

• シェフおまかせコース（予約制） 8,000円より

  3営業日前までのご予約制

  季節の食材を用いシェフがお客様だけのオリジナルコースを仕立てます。

  その他ご予算に応じてお料理をご用意いたします。

• Menu Enfant おこさまプレート　1,008円

  ※税抜価格：917円

  季節野菜のポタージュスープ

  フレンチフライ

  海老フライと白身魚のフライにタルタルソース

  ミニハンバーグにテリヤキソース

  オムライス

  ミニデザート

  お飲み物（アップルジュース または オレンジジュース または ウーロン茶）